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Consumo de leite por adultos

http://www.agencia.fapesp.br/materia/11393/consumo-de-leite-por-adultos.htm

Pesquisadoras da Unicamp e do Ital lançam livro que reúne trabalhos científicos sobre o consumo de leite na idade adulta. O ser humano é o único mamífero que consome leite de outra espécie e que o continua consumindo após o desmame. Esse consumo na idade adulta tem levantado questionamentos e controvérsias entre os pesquisadores, sobre ser ele "natural" ou não.

Autor(es): Reynol, Fábio Originador(es): Agência FAPESP
Recurso adicionado em: 12/01/2010
Idiomas disponíveis: Português
Saúde Pública, 24439, 24457, Leite
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