http://www.fundadeps.org/Observatorio.asp?codrecurso=368
Guía divulgativa dirigida a padres y madres cuyo objetivo es aportar información sencilla y clara sobre cuáles son las necesidades nutritivas y los alimentos más adecuados para garantizar una alimentación de calidad en la familia. También contiene información sobre los trastornos de alimentación más frecuentes (la anorexia y la bulimia nerviosa), pautas para prevenirlos, detectarlos y algunas propuestas sobre cuál debe ser el papel de la familia en su tratamiento. Por último, la publicación ofrece también estrategias sobre cómo reforzar la autoestima de los hijos e hijas.
Originador(es): Confederación Española de Padres y Madres de Alumnos (CEAPA), Asociación de Educación para la Salud (ADEPS), España. Ministerio de Sanidad