Vinculado à UNICAMP, desenvolve pesquisas e atividades de extensão de cunho multidisciplinar na área de alimentação e nutrição, incluindo a perspectiva socioeconômica e tecnológica. Informa sobre os projetos, publicações e pesquisadores. Disponibiliza os artigos dos Cadernos de Debate em texto completo.
Originador(es): Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP
Recurso adicionado em:
30/09/2004
Idiomas disponíveis:
Português