http://www.rlc.fao.org/es/conozca-fao/que-hace-fao/estadisticas/composicion-alimentos
Edição atualizada da tabela de composição de alimentos especialmente voltada para os hábitos e produtos alimentares da região da América Latina. Traz informação sobre o produto, aspectos gerais, nome e código dos alimentos; acesso à página de consulta e às páginas dos autores institucionais, entre outras.
Autor(es): Red Internacional de Sistemas de Datos de Alimentos (INFOODS), Centro Subregional LATINFOODS para América del Sur (SAFOODS), Capítulos Nacionales de LATINFOODS, Centros Subregionales CAPFOODS, Centro Subregional MEXCARIBEFOODS, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Universidad de las Naciones Unidas (UNU) Originador(es): Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación - FAO. Departamento de Agricultura y Proteccioón del Consumidor
Recurso adicionado em:
09/11/2004
Idiomas disponíveis:
Espanhol